CG-MS (GC 17A y detector MS QP-5050A, Shimadzu)

Tecnología alimentaria

17 de novembre 2021

Tarifes d’us UMH 27,5 €/mostra
Tarifes d’us entitats públiques 45 €/ mostra
Tarifes d’us entidats privades 75 €/ mostra
Aplicacions principals – Determinació de compostos característics de l’olor/aroma d’aliments.

– Determinació de compostos relacionats amb processos de degradació o deterioració d’aliments.

– Determinació d’àcids grassos en olis o productes amb un elevat contingut gras.

– Autenticació de sucs.

Observacions Aquests preus inclouen no solament la separació, aïllament, identificació i quantificació dels compostos volàtils sinó també l’extracció o posada en dissolució. És a dir, els interessats en el servei només han de portar el material a analitzar, tal com és, i nosaltres fem tot el processament necessari.

Destacats

Instrumentación Científica