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CIENCIA GENERAL

La canela es, sin duda, una de las especias más conocidas y más antiguas que existen en la historia de la humanidad. En China se empleaba ya en el año 2500 a.C. y los árabes la utilizaban para aromatizar carnes, ya que se trata de un alimento que contiene un aceite esencial rico en fenol [...]

19 febrero 2024