La canela es, sin duda, una de las especias más conocidas y más antiguas que existen en la historia de la humanidad. En China se empleaba ya en el año 2500 a.C. y los árabes la utilizaban para aromatizar carnes, ya que se trata de un alimento que contiene un aceite esencial rico en fenol [...]
La eterna juventud más cerca que nunca: científicos de Harvard logran el rejuvenecimiento en ratones
Un equipo de investigación liderado por integrantes de la start-up Rejuvenate Bio, surgida del Instituto Wyss de la Universidad de Harvard, ha logrado duplicar la esperanza de vida en ratones de laboratorio mejorando su salud mediante la inoculación de factores de rejuvenecimiento OCT4, SOX2 y KLF4. Los ratones que formaron parte de este experimento, los cuales [...]
