Un grupo de investigación del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley (Bekeley Lab), perteneciente al Departamento de Energía de los Estados Unidos, ha logrado desarrollar una alternativa potencial a los actuales sistemas de enfriamiento y calefacción, la denominada refrigeración ionocalórica. Frente a los refrigerantes existentes en la actualidad, los cuales utilizan sistemas de compresión de vapor que se [...]
La semana pasada unas declaraciones del Ministro de Consumo, acerca del elevado consumo de carne roja en nuestro país, desataron una furibunda respuesta por parte de sectores poco informados por decirlo suavemente. Las palabras del ministro no abogaban por dejar de comer carne de forma radical sino de reducir su consumo y seleccionar bien el [...]
