Gairebé la meitat dels aliments consumits a Espanya conté residus de plaguicides

Manos lavando una manzana

Ecologistes en Acció ha alertat al seu informe Directe a les teves hormones 2026 que el 46% dels aliments consumits a Espanya conté restes d’almenys un plaguicida, una xifra que puja al 69% en el cas de les fruites. L’estudi, basat en dades de l’AESAN corresponents al 2024, va detectar 127 substàncies diferents als productes analitzats.

Entre elles hi ha 59 plaguicides prohibits a la Unió Europea, 48 disruptors endocrins i 14 compostos PFAS, associats a riscos per a la salut i el medi ambient. A més, el 32% de les mostres presentaven contaminació múltiple, amb diversos plaguicides en un mateix aliment.

L’organització recomana prioritzar el consum de productes locals i de temporada per reduir l’exposició a aquestes substàncies, ja que els aliments importats registren més presència de residus. També reclama més suport institucional per impulsar models agrícoles lliures de tòxics i demana reforçar el control sobre els plaguicides no autoritzats.